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【板橋日本料理推薦】八八食堂~平價美味&老闆娘人超好(之)所以我就二訪了!

八八食堂位於板橋車站附近,

開車族就停在隔壁幾步路的收費停車場!

這邊車流真的很大,

我的腳實在跨不出去,

只能站在人行道用這個大仰角拍上去!

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以紅黑色系為主,

燈光打得明亮,

給人一種溫暖舒適的用餐氛圍!

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後面還有隔開一個用餐區,

雖然不是密閉空間,

小小的聚會也是很適合!

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開放式的廚房,

隨時都可以瞧見師傅在衝蝦毀!

哈!我幫師父回答~

料好實在,沒塊驚!

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精裝版、圖文並茂的菜單~

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平裝版、一覽無遺的menu,

餐點選擇性多元,

價格也很水!

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這邊還有更超值的商業午餐!

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牆上的木頭menu,

一整個飄出濃濃的日本fu,

上面都是一些最受歡迎的人氣餐點!

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等候上餐時,

先送上熱呼呼的味噌湯!

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味噌湯裡面有豆腐、魚肉,

不但無限量續碗,

而且裡頭比一般販售的還要多料!

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照燒雞腿定食~

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雞腿又大又厚實,

雞皮煎得焦香四溢,

雞肉則是鮮甜軟嫩,

搭配鹹甜交織的照燒醬,

帶便當真的很下飯捏!

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還有三種開胃小菜~柚香蘿蔔、裙帶絲、高麗菜乾,

爽脆可口!

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隨餐也有附上味噌湯!

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餐後甜品是紅豆湯,

紅豆粒粒飽滿,

煮得香甜綿軟,

超好吃的!

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鮭魚卵手卷+蔥花鮪魚手卷~

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鮭魚卵下手不手軟,

爆開在嘴裡,

迸出自然的鹹香,

搭配酥脆的海苔,

唉呀~管它蝦咪吃相,

我一整口就給它往嘴裡塞,

喔咿細~

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蔥花鮪魚手卷我就孝敬阿爹了,

我和你們一塊兒"視吃"!

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星鰻卷~

排盤可愛又有型,

還長耳朵捏!

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星鰻甜甜甜的調味,

肉質細緻咕溜,

單吃我也很愛!

壽司裡面卷著蟹肉棒、蘆筍、小黃瓜,

一入口....

香氣和口感就像擺盤那樣峰迴路轉,

一下鮮嫩柔滑、一下清脆爽口,

超飽嘴的!

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究極地獄拉麵~

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八八食堂是以拉麵起家,

來這兒當然要嚐嚐他們最拿手的呀!

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叉燒肉算是滿厚切的,

不乾不柴、好嫩喔!

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筍片也是拉麵的基本成員,

脆脆的、很爽口!

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麵條Q滑入味,

吃到最後一口還是很彈牙!

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別被紅通通的顏色嚇著,

湯頭幾霸昏啦!

麻而不嗆,

辣嘴不辣喉,

我真的喝到一滴不剩啊!

好喝!無敵好喝!

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烤透抽~

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鹽烤青魽~

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旁邊附上玫瑰鹽!

說是鹽烤,

其實上面有淋一些照燒醬,

直接吃就很夠味了,

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青魽肉質不是細緻軟嫩的那種,

它口感略微緊實,

但還是很鮮甜多汁喔!

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火山卷~

真的像是火山爆發一樣,

超澎湃的場景,

隔壁桌看到還飽過來問我們點的是什麼!

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光視覺就先贏一半了!

上面橘色的是特調辣醬,

其實我完全吃不出來辣度,

只吃得出來它的滑溜美味,

裡面還有蝦卵喔!

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八八招牌卷~

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同樣淋上一點辣醬,

外層感覺像是半煎半炸,

有點酥脆、又有點鍋巴的口感,

那A加齁呷蛤!

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裡面還有起司捏!

鮮美的海味搭配柔滑的奶香,

嗯!招牌....當之無愧!

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厲害!厲害!

無可挑剔的美味和超優的服務態度,

八八食堂....我真的愛上你了!

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八八食堂
地址:新北市板橋區中山路一段273號
電話:02-2952-3398


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